Restaurant Manager - Immediate

CV Hijau Sawit sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri restoran, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Membuat dan menjalankan rencana bisnis dan anggaran.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan yang tinggi.
• Mengawasi keuangan dan operasional restoran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan pelanggan.
• Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Mengelola staf dan memastikan mereka dilatih dan dikembangkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen umum.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dengan sistem POS (Point of Sale) akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan untuk mengelola keuangan dan operasional restoran.
• Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak, termasuk staf, pemasok, dan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait