Head Chef

Rejeki Kirana Motor · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Kirana Motor sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin, kreativitas, dan dedikasi tinggi. Jika Anda memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua dapur bersih dan terorganisir dengan baik.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Menjaga standar keamanan makanan dan higienis.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan yang disajikan.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.,Memastikan pelanggan mendapatkan layanan makanan yang ramah dan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan perencanaan menu.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dengan efisiensi dan hemat biaya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakManajemen persediaan dan perencanaan menuPemahaman tentang standar keamanan makanan dan higienisKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengalaman dalam mengelola dapur dengan efisiensi dan hemat biaya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait